Семенной картофель
выкопанный на огороде
и зимующий на подоконнике

Проблем, связанных с посадочных картофелем, конечно же, много. Но некоторые из них можно решить ОДНИМ способом. И способ этот очень прост - не требует ни особых затрат, ни специальных навыков. Однако! Начинать готовить посадочный материал надо не весной (когда пора сажать), а осенью, когда только выкапывают картофель.

Начало сентября у многих огородников связано с разнообразными заботами по уборке выращенного картофеля. Нужно не только выбрать его из земли, но и просушить, перебрать, заложить на хранение клубни для еды.

Именно в это время следует позаботиться об урожае будущего года, то есть о посадочном материале.

Конечно, для получения хорошего урожая большое значение имеет подготовка почвы, удобрение, уход за растениями. Но основа будущего урожая - это правильно подобранный и подготовленный посадочные материал. И отбирать семенные клубни более правильно в момент уборки, на участке.

Часто огородники выбирают посадочный материал из общего бурта, когда перебирают собранный урожай перед закладкой на хранение. Это вполне допустимо, но не совсем правильно.

Чтобы обеспечить себя хорошим посадочным материалом на будущий год для небольшого участка около 100 кв. м или даже меньше, нужно для себя решить некоторые вопросы: какие сорта Вы будете выращивать, какую площадь Вы отведете под урожай будущего года, сколько посадочных клубней Вам потребуется весной?

Если под картофель Вы занимаете площадь меньше 100 кв. м, то количество посадочного материала лучше измерять НЕ килограммами, ведрами или мешками, А числом клубней в штуках. Обычно на 1 кв. м располагают 5 - 6 картофельных кустов - значит, на 100 кв. м потребуется 500 - 600 клубней среднего размера. Лучше всего для посева отбирать клубни размером больше грецкого ореха и меньше куриного яйца. Из более мелких клубней вырастет и более мелкая картошка, а от более крупных будет больше пользы, если их съесть.

Если вы выращиваете на своем участке несколько сортов, то должны очень четко знать, как внешне выглядят клубни и растения разных сортов, то есть уметь отличить каждый сорт по внешнему виду растений (высоте и форме куста, форме и расположению листьев, их окраске) и клубней (их форме, окраске кожуры и глазков, глубине и расположению глазков).

Обычно на небольшом участке картофель копают вручную, при этом каждый куст выкапывается отдельно - и весь его урожай, количество и качество, можно оценить "на глаз". Это самый подходящий момент для того, чтобы отобрать для посадки на будущий год самые лучшие клубни.

Прежде всего следует определиться, из каких кустов надо отбирать посадочный материал.

Во-первых, эти кусты должны быть здоровыми, не пораженными болезнями.

Во-вторых, под ними должно быть большое количество вызревших картофелин разного размера, от средних, годных на посадку, до крупных, которые приятно чистить и есть.

А в общем, эти два совета можно превратить в один: выкопанный куст, из которого можно брать посадочный материал, должен красиво выглядеть!

Из такого "красивого" куста в отдельную емкость отбирают клубни посадочного размера, типичные для данного сорта. Не следует брать клубни с перехватами, веретеновидные, с какими-либо наростами в месте прикрепления столона, более бледной окраски.

Посадочные клубни, как и куст в целом, также должны быть красивыми!

Технология этого простого отбора несложная. Надо сразу выкопать все кусты, стараясь клубни каждого из них уложить отдельно. Будет очень хорошо, если выкопанные клубни не менее двух часов прогреются на осеннем солнышке. За это время они не позеленеют, но избавятся от некоторой части инфекции, которую успели подхватить за время подземной жизни. Выкопанные кусты будут лежать на поверхности земли, их очень удобно сравнивать по урожаю, поэтому этот момент больше всего подходит для отбора посадочных клубней.

Убранный семенной картофель складывают в темном проветриваемом помещении примерно на неделю. Можно на это время прикрыть их мешковиной. Через некоторое время клубни нужно просмотреть, отбраковать все "подозрительные": с пятнами заболеваний, случайно попавшие нетипичные для данного сорта, поврежденные во время уборки и прочие. После этого семенные клубни можно, как говорят агрономы, зазеленить - положить их на светлое место, чтобы они позеленели. Зеленый картофель лучше хранится, хорошо прорастает весной, растения, выросшие из таких клубней, почему-то меньше болеют.

После этого клубни нужно убрать в холодное место. Хорошо, если есть погреб. Если нет погреба, то клубни до морозов могут пролежать на балконе. SIC! Как только клубням будет угрожать опасность замерзнуть, их следует немедленно занести в комнату. Несколько десятков (и даже 2 - 3 сотни!) клубней вполне доживут до весны на подоконнике, прекрасно подготовятся к посадке, а картофелеводу-любителю останется только наблюдать за ними.

Положите клубни на подоконник в картонном ящике (слоем в 1 - 2 клубня) и оставьте их в покое. Можно положить и без ящика, но тогда они будут постоянно "прыгать" на пол.

До Нового года клубни будут лежать без движения и только позеленеют (обязательно! нужно проследить, чтобы температура на подоконнике не упала ниже 0°С, иначе они промерзнут).

После Нового года клубни начнут постепенно просыпаться и прорастать. Причем, каждый сорт сделает это в свое время. Сорта с длительным периодом покоя просыпаются значительно позже (Кстати! Такие сорта, в общей своей массе, можно оставить для потребления на вторую половину зимы, а сорта с коротким периодом покоя лучше съесть в первую очередь).

Если на подоконнике зимуют несколько сортов картофеля, то Вы увидите, что они различаются не только по срокам пробуждения, но и по форме проростков. Все подозрительные клубни (плохо прорастающие, с длинными, мелкими, искривленными, подсохшими клубнями) нужно без сожаления выбрасывать.

На свету здоровый клубень любого сорта должен дать красивый, хорошо сложенный проросток. По мере роста клубни (начиная с конца, противоположного верхушке) будут увядать. Это нормальное явление: часть влаги и питательных веществ идет на формирование проростков.

К моменту посадки ровные красивые клубни превратятся в бесформенные комки непонятного цвета с толстыми проростками зеленого, серого, фиолетового, розового, красного цвета, в зависимости от сорта, с мелкими, густо расположенными листочками. В нижней части проростков под листочками располагаются крошечные корни, которые, едва попав во влажное место, начинают интенсивно расти, поэтому поливать картошку нельзя ни в коем случае! Она прекрасно переживает без влаги всю зиму до самой посадки, ей вполне хватит того, что запасено в клубне.

Эти клубни-проростки можно аккуратно сложить в ведро, ящик, корзину, в любую емкость с прочными стенками и перевезти на участок. Картофелины укладывают как можно плотнее, чтобы в дороге они не могли сломаться. Случайно отломанные проростки можно посадить, они взойдут позже, но урожай все равно дадут. Если Вы не можете посадить все сразу, то снова разложите клубни в ящики в 1 - 2 слоя, потому что плотно уложенный пророщенный картофель интенсивно дышит, у него быстро отрастают корни (за одну ночь они могут вырасти на несколько сантиметров!), а это только ухудшит их качество, они будут дольше всходить.

Сажают такой посадочный материал - как обычно, но всходит он гораздо быстрее. В теплую погоду всходы могут появиться через неделю, поэтому с посадкой хорошо пророщенного (правильнее сказать - глубоко яровизированного) картофеля можно не спешить. Проростки в почве быстро трогаются в рост, интенсивно растут корни, растения активно наращивают зеленую массу и поэтому хорошо формируют урожай.