Проращивание картофеля на свету:

Для этого используют любые светлые помещения, где температура 12 - 16°С. Свет необходим для образования на клубнях толстых коротких темно-зеленых ростков. При недостатке света ростки на клубнях длинные, тонкие, хрупкие, легко обламываются. Если освещение в помещениях плохое, то используют для проращивания электрический свет (40 - 75 в/м²). Досвечивание (8 - 10 час. в сутки) применяют в темных помещениях. Проращивание на свету проводят за 25 - 30 дней до посадки.

Проращивание можно проводить в домашних условиях (около окон), раскладывая клубни в ящиках в два-три слоя. При появлении на клубнях ростков, верхний слой осторожно перекладывают вниз.

Удобно проращивать клубни в полиэтиленовых мешках и пакетах. В пакетах клубни со всех сторон освещены равномерно. По всей длине пакетов делают отверстия.

Проращивание клубней во влажной среде:

Такой способ дает возможность получить урожай в более ранние сроки, чем при проращивании на свету - ведь на клубнях образуются не только ростки, но и корни. Всходы от таких посадок появляются раньше и раньше идет клубнеобразование.

В качестве субстрата в этом случае можно использовать торф, перегной, опилки и др. В ящики, корзины или другую тару насыпают небольшой слой торфа, раскладывают клубни, засыпают опять субстратом... и так 2 - 3 слоя. Субстрат нужно поддерживать во влажном состоянии 15 - 20 дней, температура должна быть не менее 15 - 17°С. При таком проращивании хорошо смачивать клубни и субстрат слабым раствором медного купороса (1 - 2 г на 1 л воды) для обеззараживания. Следует следить, чтобы ростки не превышали диаметр клубней, будут трудности при посадке.

Комбинированный способ проращивания клубней:

При таком способе клубни проращивают на свету в течение 25 - 30 дней - до получения крепких, толстых ростков. После этого клубни укладывают на проращивание по способу "во влажной среде". Субстрат, которым засыпают клубни, смачивают питательным раствором из расчета: на 10 л воды 60 г суперфосфата, 30 г калийной соли.

Проращивают клубни во влажной среде не более 15 дней. За это время проводят примерно три подкормки. Последнюю подкормку дают за два дня до высадки клубней в грунт.